教你一招,教你在家做水煮花生,入味快,味道和大厨做的一样好吃

时间:2019-08-05 来源:www.fittdelivery.com

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新鲜采购的花生在清水中浸泡半小时,然后洗2-3次,直到水不浑浊,洗去花生皮表面的沉淀物,然后将其取出使用

准备调味料,胡椒,大料,肉桂和干辣椒,肉桂可以放在一个短的部分,放更多,有苦味。

然后我们用手将花生头的壳挤压成缝。这是煮花生的小技巧。因为剥皮花生表面有一层壳,所以味道不容易。这一步可以使花生成熟快速。

将水加入锅中,加入花生,加入盐,胡椒粉,大料,肉桂,干辣椒,将盐加重,然后在火上煮沸。转到中火煮半小时

过了一段时间后,关火,花生继续在汤中浸泡1-2小时,不能吃的花生应放在保鲜盒中保存在冰箱里。存放时,倒入一些花生汤,使花生不会干燥,影响口感。

煮花生的提示:

1.花生必须浸泡并清洗干净,直至用水洗净后不会混浊。

2,在花生之前,将花生裂成小口,这样可以使花生味道更快。

3,不要倒水煮花生,这样花生汁中的花香总会更加香味浓郁。

4,将无尽的花生放入保鲜盒中并存放在冰箱中。储存时,倒入一些花生汤,使花生不干燥,影响口感。

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